インド(風)のビールが超苦い

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【真うかつエピソード6211】

 某所のローソンで「インドの青鬼」というちょっと惹かれるネーミングセンスのビールを売ってたので買って飲んでみたら、これがまぁ超苦い。日本のビールの2倍ぐらいの苦さ。インド風ビールはIPA、インディアペールエールと呼ぶのだそうだが、大体こんな感じらしい。多分諸外国の2倍以上のホップ使ってんだろうな。不味いかっていうと嫌いじゃないけど、あまり人にはお勧めできないな。

 ちなみにこれインド(風)とタイトルに書いただけあってインド産ではない。軽井沢の会社で作ってるモンである。本場はこんなもんじゃないのかもしれない。

Posted by Haruko

カテゴリ: グルメ

コメント一覧

インドの青鬼に代表されるIPAの特徴はアルコール度数の高さですね。イギリスからインドへの長距離航海に耐えるように度数を高めにしたといわれています。また数年保存が可能なビールとしてもつくられました。もっとも今のIPAの本場はアメリカですが。(イギリスのIPAはホップの苦味が強いものの度数の低いペールエール)このヤッホーブルーイングは個性的なビールを出してくれるので結構好みです。
ハリー・FOX

>ハリー・FOX さん お詳しいですね!興味が出てきたのでインド(風)のビール、今度色々探してみます
HARUKO