てんぷら粉でクッキーを作るとうまいらしい

<真うかつエピソード5030>
 ちょっと前のデイリーポータルZの記事でやってました。非常に興味があります、つのも、ウチには新年会で貰った未開封のてんぷら粉が、


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2kgもあるのです


 とりあえずチャレンジしてみるべきだろう。気になるのは元記事のタイトルが「からあげ粉でクッキーを作る」。それから派生して、色んな粉でクッキーを焼き、そのうちの一つがてんぷら粉だったこと。内容を読んでみてみてもらえればわかりますが、結論としてはどうも薄力粉で焼くのが一番安定して美味しいっぽいのです(^^;。
Posted by Haruko

カテゴリ: グルメ

コメント一覧

天ぷら粉が二キロも!  師匠。クッキー焼きましょうよぅ。  でも・・バター高いし、うーんうーん。   やっぱり、小麦粉ですかね(;一_一)
リャグーシュカ

>リャグーシュカ さん てんぷらに使うのがベスト、なのはマチガイないですね(^^;
HARUKO