富士宮焼きそば

2008年06月03日(火)

マニュアルより

１）フライパンを熱し、油を少量ひきます
２）肉かすを入れて、軽く炒めます
３）具材を入れ、さらにキャベツを入れ軽く炒めます。
４）富士宮やきそばを入れ、水40～50cc程度加えます。
５）水分が蒸発したら、ソースを麺に絡ませるように加えて炒めます。
６）出来あがり。お好みで削りぶし、紅生姜をふりかけましょう。

我ながら上出来。ソースはペヤングソース焼きそばの味がします。ｗ
美味～

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てんかすは?｜ｘ☆)ｷﾗﾝ

麺が違うんですよねー。でも富士宮焼きそばって売ってるやつじゃなくて、富士や富士宮の普通のスーパーで売っているマルモ製麺か荒川製麺の「むしめん」というのがリアルあのへんの焼きそばです。

おいしそう(*´Д｀)/ヽァ/ヽァ料理上手ねｗ富士宮焼きそばって麺が違うのか？いつも焼きそばは野菜いれすぎて量が多すぎになってしまうのがｵﾁorz

富士宮焼きそば旨いですよね。富士川うどんも是非チャレンジしてください(＾＾)

静岡vs大阪で、焼きソバ選手権だの焼きウドン選手権だのとか競ってなかったっけ?

元祖ワシ的日記

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