ショウガ焼き丼

男子ごはんちゅう番組で作っててうまそうだったので作ってみました。

というわけで完成したのがコレ。
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肉柔らかくてウマー。

見た目はイマイチですけどね。

おおむね、このHPのレシピの通り作ったわけで、 材料とか道具沢山購入。

オイスターソースとか他何に使えばええねん?あと大量のおろしたショウガとか。 誰か使い道教えてw
Posted by issei

カテゴリ: 雑記

コメント一覧

生姜は味噌汁とかにいれるとよいですよ。 冬場だと温まります。が、今は… うどんとかに入れてもいいですね。
カゲ虎

> オイスターソース   ニラ買ってきて溶き卵でとじて固まる前にオイスターソース掛けるとニラ玉風ウマイタメ完成。 簡単です、お試しアレ。
matsu

赤・黄パプリカを入れると色鮮やかになります。 …っていうか美味しそうですな! オイスターソースは、私はソース作るのに良く使います。 味噌:オイスターソース:みりん=1:1:1で混ぜて、炒め物に突っ込んでも美味しいですぜ☆ 醤油味が欲しいなら、そこに少し加えても良いし。 是非お試しあれ♪
みなっち

ショウガないのう・・・
mya

生姜は小分けにして冷凍すると便利です。 オイスターソースは炒め物によく使うけどなぁ。
michi

オイスターはすごい役立つぞー 野菜炒めとかねぇ、おすすめなのはチャーハン。 入れるだけで(゚д゚)ウマーになるw
そろもんぬまみ

オイスターソースは、炒め物によく使いますね。焼豚とキャベツとピーマン炒めて、仕上げに入れる。味が強いので、うちは控えめに入れます。あと麻婆豆腐も良いです。 しょうがはね...やっぱり小分けにして冷凍してちょっとずつ使うかな。冷や奴とか。


自分なら卵とじて丼かなぁ(*´ω`*) 自分は意識してないんだが親から言えば 無駄にグルメらしい|・ω・`)
星使

いろいろ参考になりました。ありが㌧。 とりあえずはチャーハンか野菜炒めにしよう。
Isami