真・うかつ絵日記

普通にイケると思った。

【真うかつエピソード5811】

　ただし「とまと」というひらがな表記はいただけないなぁ。ここはビシっとカタカナのトマトにして欲しいところだがこのシリーズ今まで全部ひらがな表記だしな、なんかこだわりがあるんだろう、多分ネ。

スーパーで見かけたので思わず購入～

【真うかつエピソード5808】

　ぼんち揚げを作ってる会社で出してるお菓子です。ともなれば揚げあられかな、と思いきや小麦粉のお菓子ですね。ちょっと甘めの醤油味に青海苔がまぶしてあってサクっと美味しいです。おすすめ♪

【真うかつエピソード5744】

　話のタネに一度食べたいと思ってたのだけど、青森くんだりではなかなか入手困難です。しかしこの前青森駅ビルの輸入食材店で、

似たようなモン発見。

　サルミアッキと同じリコリスという甘い植物が原料のキャンディーです。中々後戻りできない量が入ってますが、ここは勇気を出して購入。

スカンクみたいな柄ではあるけれど。

　別に構えるほどの外観でもないな。匂いは・・・特に無し（ここで後々の事態に気づくべきだったかもしれない・・・）。

　勇気を出していただきます。

・・・

・・・

・・・

　・・・アレ・・・普通に美味いですやん。何と言うか黒糖薄荷キャンディーといった味わいですわ。ちょっと甘みが強い気もするけど、キャンディーだからなぁ。

　おかしいな、と思ってウィキペディア参照。

”サルミアッキ（フィン語 salmiakki）は、リコリスと塩化アンモニウムで味付けした菓子である。リコリス味に加え独特の塩味とアンモニア臭がある。その他の食品や酒の味付けにも使われ、特に北欧5ヶ国では代表的な菓子である。”

　・・・わお。

　これはわざわざ後からアンモニアなんぞ足してないな。輸入元はチョコレート大国ベルギーだし、わざわざそんなエキセントリックなフレーバー付けないわ。代わりにミントが足してあり、これがなかなか具合がいい塩梅。

　というわけでこれからチャレンジしてみようと思う方、注意書きをよく見て塩化アンモニウムが足してあるかどうか確認されてから購入した方がよかろうかと思います。化学式はNH₄Clね。

知らなかったｖｖｖ

【真うかつエピソード5714】

　カンロってこんな飴も出してたんですね～。カンロ飴～ナッツボン～カティーサーク～はもう作ってないらしい。

【真うかつエピソード5691】

　コンビニで大量に売ってたので、つい、うっかりと。みかんジュースと塩味のポテチを同時に食べた時の味がします。

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＜本日のアウトドアJIS　コード：「戟」＞

撮影地：青森市・栄町
備考：久々すぎてすっかりやり方を忘れていたクチですが、アウトドアJISです。あまり使わない時ですが第一水準。

【真うかつエピソード5671】

　このガムじゃないクロレッツが最近お気に入り。ストロングタイプがあればなお良し。

　欠点として金属の缶に入ってるのがちょっとなぁ。あまり手軽に捨てられない。ケースとしての再利用は可能だと思うけど、中に入れるモンが薬とか絆創膏ぐらいしか思いつかないな。

　そういえば20年ぐらい前に買ったイギリスのミント菓子のケースは、

いまだにサイコロ入れとして使っている。

　これぐらいの深さがあれば色々再利用用途もあるんだけどな。しかし舶来モノミント菓子は金属ケース好きねぇ。

【真うかつエピソード5665】

　折角電気ケトルを買ったので、アイスでもホットでも飲めるお手軽ドリンクを2つ購入。ルイボスジンジャーチャイの方はミルク感タップリのエスニックティー。個人的には好きな味だけど、チョイ薬風味強いと言うか龍角散をお湯で溶いたような味に感じる人もいるかもしれないです。ゆずレモネードは文句なしに美味しい。番人万人受けする味。

　共にノンカフェインなので夜に蓋付きマグに入れて熱湯で溶いて半分飲んで、翌朝に残り半分飲んだりしてますが、今の時期は朝になるころにはすっかりアイスになってます(^^;。

【真うかつエピソード5617】

　コンビニで何となく買った揚げ塩ぎんなんが安くてンまいです。口寂しくなったらポリポリかじってますが、ほろ苦くって染みる味ですね、コレ。パリパリごまわかめに次いでコンビニフードヒット作です。

　しかしぎんなんは中毒があるのであまり大量に食べられないのが欠点ですねー。あと最近食の好みがおっさん化の一途を辿ってる気がするぞ、どうしよう。

【真うかつエピソード5583】

　というのも新居がIHなんですが、使ったことがないならメーカー主催のお料理教室に行ってみるといいデスヨ！と言われたもんで、ノコノコと行って来ました。どうも我流の料理しか作ったことないので萎縮しつつ、でもまぁ青森くんだりの教室にそんなに人は集まらないだろうとたかを括ってたら結構な数の奥様方が集まっておられました。結構IHに乗り換える人多いのね～。

　で、スピード時短メニューということで作ったのが、

これ。

　ペンネアラビアータとさんまのペペロンチーノパスタ、あと温野菜。これに紅茶ゼリーが付き、なかなか美味しゅうございました。つっても料理の先生が殆どの調理担当で、私を含めた参加者はほぼアシストでしたが。中々和気藹々で面白かったですよ～。

　あと余談ですが、IHのお湯の沸く速さにはちょっと感動しました。

・・・なん・・・だと・・・。

【真うかつエピソード5569】

　あ、でもうなぎのたれをまぜてることをアピールしてるってことは、うなぎ本体は入ってなかったりして。

そんなことはなかったぜｖｖｖ

　沼津の人アグレッシヴ。

見た目は意外と普通だぞ。

　31のキャラメルリボンっぽく見えないことも無い。味はそうねー、バニラにみたらし餡を練りこんだ感じで、かなり甘めではありますが、醤油のしょっぱさが逆にアクセントになっていい感じ。ただし忘れた頃にうなぎらしきフレーバーが主張してくるので好みは分かれそうですな。でも美味しいです。少なくとも罰ゲームの味ではない。青森のコンビニで何故か普通に売ってましたｖｖｖ。