真・うかつ絵日記

グルメ

保険大近くの洋食屋で生姜焼き定職を頼んだら

2013年03月21日(木)

想定外のデカブツがきた(^^;

<真うかつエピソード5048>
　厚み1.5cmぐらいあるし！箸ではなくナイフトフォークが来た時点で「ん？」とは思ったのですが。しかしサッパリ味の生姜だれが利いてて箸、いやナイフとフォークが進み、美味しく完食しましたよ。ライスとスープとサラダがついて1200円ぐらい。

てんぷら粉でクッキーを作るとうまいらしい

2013年03月02日(土)

<真うかつエピソード5030>
　ちょっと前のデイリーポータルZの記事でやってました。非常に興味があります、つのも、ウチには新年会で貰った未開封のてんぷら粉が、

2kgもあるのです

　とりあえずチャレンジしてみるべきだろう。気になるのは元記事のタイトルが「からあげ粉でクッキーを作る」。それから派生して、色んな粉でクッキーを焼き、そのうちの一つがてんぷら粉だったこと。内容を読んでみてみてもらえればわかりますが、結論としてはどうも薄力粉で焼くのが一番安定して美味しいっぽいのです(^^;。

<真うかつエピソード5029>
　青森県立三沢商業高校とファミマのコラボのスイーツ。リンゴのモンブランだからリンブラン、というサバップルのようなわかりやすいネーミング♪。

　モンブランのマロンペーストに相当する部分に相当リンゴ果汁が使われているとみえ、なかなかしっかりした甘酸っぱいリンゴ味、上にも角切りリンゴが乗っておりシャリシャリ食感が楽しめました。

　なかなか爽やかなデザートですので、勇者のような甘ったるいお菓子が苦手な方にもお勧めです。価格も250円とリーズナブル、。オススメｖｖｖ。東北新潟限定発売です。

国分×源たれ

2013年01月23日(水)

<真うかつエピソード4995>
　地元のスーパーで見つけたK&Kとスタミナ源たれのコラボ商品。牛タンの源たれ味です。小売価格480円ほどと、おつまみ缶としてはなかなかいいお値段だったので、かなり悩みましたが買っちゃった。で～肝心の味の方は～･･･勿体無いのでまだ食べてません(^^;。

おせち

2013年01月01日(火)

<真うかつエピソード4974>
　皆様明けましておめでとうございます。これ「笑ってはいけない」見終わった直後に書いてます。明けたてのホヤホヤです。

　で～昨日の日記にも書いたのですが、青森では一般的におせち料理は年越しで食べます。そのおせちで1回やってみたかったことが。探偵ナイトスクープのネタなのですが「数の子と赤ワインを一緒に食べると口の中が修羅場になる」。という奴。修羅場の内容がよくわからなかったのですが、食べた竹山探偵と林先生が即座に吐き出していたので相当の修羅場だったと思われます。

　でー、手元にちょっと前にアルパカのラベルが可愛いという理由で購入したチリワインがありましたもので、

いただきますｖｖｖ

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　感想。食べた瞬間は今ひとつわからなかったのですが、数秒後、口の中が生ゴミ捨て場になりました。なんつーんでしょう、食べた事はないですが、アジとかをさばいた後に残る臓物を3日ほど放置して適度に腐らせた後、口の中に含んだ感じでしょうか？ワインは安価ですが、高級食材、吐くのは勿体無いので無理して食べましたが、まぁ話のタネ以外ではお勧めしません。

　なお、今回の体験でわかった事が一つ。美味しいものを食べると笑いが出るといいますが、ありえないぐらい不味い物を食べても笑いが出ます。わはははは。

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＜本日のアウトドアJIS　コード：8f5d「従」＞

撮影地：青森市・駒込
備考：長年やってると正月っぽいネタを探してもそうそう見つからなくなる。

めりくり’12

2012年12月26日(水)

<真うかつエピソード4967>
　写真は楽天で買ったクリスマスチーズケーキなんですがうまかったぜ！飾りを二つ付け忘れたけど(^^;。

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＜本日のアウトドアJIS　コード：8ebf「質」＞

撮影地：青森市・新町
備考：黒板に雪が付いてて、「質問」の2文字だけが浮き出ている。

炊飯器で作るたこ焼き

2012年12月06日(木)

<真うかつエピソード4947>
　･･･という見出しをネットで発見した時は、上の絵のようなものを連想したのだけれど、実際にレシピ写真を見たら当たらずとも遠からずデシタ。詳しくは↓リンク先参照。

　・炊飯器で作る、巨大たこ焼き

　写真だけでおのずと笑みがこぼれるのは何でだろう？流石に実際に作りたいとは思わないけれど(^^;。

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＜本日のアウトドアJIS　コード：947e「梅」＞

撮影地：宮城県・仙台市
備考：そういえば青森にはあまり梅の名所がないなぁ。

青森スイーツコンテスト

2012年11月27日(火)

<真うかつエピソード4940>
　ってのが青森市主催で昨日行われたのですが、グランプリに輝いたのがちょっと前物産展で買ってハマったカタラーナ！商品化された暁には地元でもお手軽に購入できるので実にありがたいですわ～ｖｖｖ。エントリー作品で興味引かれたショウガ味噌おでんどらやきは3位までに入らなかったみたい。悪くないアイデアだと思ったんだがなぁ。

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＜本日のアウトドアJIS　コード：8ac3「甘」＞

撮影地：青森市・浜田
備考：甘露と聞くと飴を思い出す。純露とか。

北海道物産展で購入した

2012年11月06日(火)

クレマ・カタラーナが旨すぎる件について

<真うかつエピソード4922>
　カタラーナというお菓子については、半年ぐらい前にシルシルミシルかなんかで見て知ってたけど、あれは上にマンゴーとかフルーツが乗ってる奴だったっけ。今回購入したこちらは上が焦がしカラメルになってるタイプです。
　どんなもんかというと、生クリームをタップリ入れてうんと濃厚に作った焼きプリンを冷凍して、そのまんま食べる感じ、と言ったらわかりやすいでしょうか。ただでさえ濃厚なプリン部が更にギュっと濃縮した味わいになり、乳製品系お菓子好きにはたまりません。

　欠点も無いわけではなく、まず冷凍庫から出したてだと結構固いので切り分け辛いです。包丁で切るときにはお気をつけ下さい。あと、上のおこげ、宣材写真ほど大げさにバリバリにはなってません(^^;。

　でもま、総合的にはお勧め。冷凍だから日持ちもするしと、2個買って正解だった♪。

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＜本日のアウトドアJIS　コード：97ef「暦」＞

撮影地：青森市・栄町
備考：もうこんな季節ですねぇ。

赤福行列

2012年10月25日(木)

<真うかつエピソード4910>
　地元のデパートでやってる全国物産展に行ってみたら、かつてどんなデパート物産展でも見た事がないような長～い行列が出来ていたので先頭を見てみたら30分後に始まる赤福の販売待ちの行列でした。青森の人はあんこもちが好きだからなぁ。
　だがしかし行列に並ぶのがそれほど好きではないオイラは、点天の餃子と長野のお焼きを買って帰ったのでした。

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＜本日のアウトドアJIS　コード：8d4b「幸」＞

撮影地：青森県・十和田市
備考：テカってわかり辛いけどダジャレ系ポスターです。