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真・うかつ絵日記
日々うっかり
ラーメン誠
2004年11月29日(月)
<真うかつエピソード2059>
前々から気になっていた市街地から青森空港へ向かう道の途中、高田のあたりにあるラーメン屋に行ってみました。
店構えは見ての通り至ってフツーですが、看板に掲げられた「誠」の字が雄雄しさを感じさせます。ご店主が新撰組のファンなんでしょうか?中入ったら、座布団、暖簾等の小道具がピカチュウに統一されており、新撰組の「新」の字も無かったので多分違うと思いますが。
肝心のラーメンは、煮干だしで濃い目の醤油味。麺は極細平打ち縮れ麺、具には大きくて柔らかいチャーシューに定番の麩と、どこをとっても文句のつけようがない
昔ながらの青森ラーメンの秀作
でした。一緒に頼んだギョーザもジューシーで大層美味しゅうございました。
ところで、店の壁に吉幾三のものと思われるサインが4枚も貼ってあったんですが、密かにファンなんでしょうか?市内から空港へ向かうには必ずといっていいほど通る道なので、帰郷の折によく寄っていくのかもしれません。
いちおー昨日の競馬の結果報告。ま、アレですね、サイコロ振って当てられるほど、競馬の世界は甘くありませんネ(^^;。
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