鰈ワイン

2008年02月07日(木)

<真うかつエピソード3199>
　サイズ的にはヒラメっぽいですが、左ヒラメに右カレイというぐらいだから多分カレイ。どちらにしても大物ですねぇ。釣り上げたおっさんも嬉しそうです。

　イタリア産の白。サントリーが日本輸出向けにイタリアの会社と提携して作ったテーブルワインなので、どこでも結構普通に売ってる普及品。味は中々ドライ。ドライタイプの白ワインは大概魚料理に合うので、カレイの塩焼きにもヒラメの刺身にも合うでしょう。近所の生協で購入。800円チョイ。

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＜本日のアウトドアJIS　コード：9452　「燃」＞

撮影地：青森市・栄町
備考：インフェルノ？