料理ベタの理由の一つ

2011年06月05日(日)

<真うかつエピソード4409>
　発言小町より。【不思議なほど、私の料理は不味いです】。

　料理が苦手な奥さんが、とりあえず自分の手料理がまずくて旦那さんに文句を言われている、という相談。いやグチかな･･･どうしたら向上するでしょうか、って書いてないし。
　でもまぁ基本的に発言小町は相談の場だから、親切なみなさんが、あーすればいい、こうすればいい、とアドバイスをしてくれてるのだけれど、それに対するトピ主さんなりの料理が下手なことに対する自己解析が中々面白かったので、かいつまんで説明すると、

1.基本が出来てないのに、上級向けのことをしようとする
2.何か一つ隠し味（主として牛乳）を入れないと気がすまない
3.何度も同じ失敗をしているのに、その失敗を繰り替えさずにいられない

　3.が特に致命傷かな～。何となく、もしかしたら今回は勝つんじゃないかと期待をこめて、負けるとわかっている馬に賭ける心理に近いものだろうか？

　と言いつつオイラも料理に余計なアレンジを加えて失敗した例は何度か。特に酷かったのは、大量にブルーチーズがあったので、クリームチーズの代わりに100％それで作ったチーズケーキ。見た目はカビの生えたケーキそのものだったし、異臭がもわもわ、味もしょっぱくてとてもじゃないけど食えた代物じゃなかったです。

　まぁでもオイラは学習したからコレは二度と作んないですよ（笑）。

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＜本日のアウトドアJIS　コード：8eee「腫」＞

撮影地：青森県・深浦町
備考：温泉の注意書き。悪性腫瘍には効きません、むしろ危険だから入らないで、ということラシイ。

本日の10分ペルソナ進捗状況：
美術室レイジイベント。その後お約束の落とし穴に落ちる（笑）。

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「不思議なほど」って、毎度同じ失敗するあたり・・・ただ学習能力が無いだけじゃないか？と思わなくもないですが（＾＾；どうせなら、違う失敗をしようぜぃ！＜私はこのタイプｗあと、似たような味・スタンダードな味にすぐ自分自身が飽きてしまうというのもあるなぁ・・・だから妙なアレンジを入れて怒られる（笑）ぶっちゃけ、自分が食えるレベルなら良いと思ってるし（そのボーダーラインがとても低いのが、他の人にとっては困ったトコですね～ｗｗｗ）

＞sasa さんわかります。わたしも似たようなタイプだから（笑）。件のトピの最新レスを見て思ったことは、旦那さんも何だかんだ言って甘いんだな。惚れた弱みかな（笑）。

真・うかつ絵日記

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