安田屋晴右衛門

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<真うかつエピソード1990>
　何だか仰々しい名前ですが、青森市佃にある手打ちうどんのお店の名前です。店名のインパクトにより以前から気になっていたのですが、本日始めて足を踏み入れました。
　店名に反して、中は意外とアットホーム。メニューを広げると、うどん店というだけあって、メニューは殆どうどん系。ちょっとは蕎麦やごはんものもありますが。考えてみれば、青森には手打ちそばやは結構あるんですが、うどんとなるとかなり希少。
　早速天せいろ（松）を注文。値段は青森にしてはチト値の張る1750えんくらいだったか。しかし運ばれてきたせいろは2段重ねで量もタップリ。手打ち独特のシコシコ麺で大変おいしゅうございました。もし誰かに青森の美味しいうどん屋を紹介してって聞かれたら、ここ紹介することに決定。

　ところで安田屋晴右衛門って何者だろ(^^;？今になって気になってます。店の人に聞けばよかったなぁ。