グルメ

大河ドラマワイン

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<真うかつエピソード3233>
 何か凄く日本酒っぽいラベルですがワイン。山梨のワイン通販大手「虎屋リカー」のオリジナルラベルで、中身は勿論甲州ワイン。赤白あり、白の方を飲んでみましたが、わりと普遍的な甲州ワインの味がしたかな。虎屋の通販で購入、税込み2100円ナリ。
 ちなみに清酒「風林火山」も実在しますが、焼酎は現在のところ無いっぽいですね。山梨が焼酎どころではないからですかねぇ。

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<本日のアウトドアJIS コード:9559 「漂」>
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撮影地:青森市・花園
備考:古本のワゴンセールです。
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紅梅ワイン

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<真うかつエピソード3226>
 ひな祭りも終わり、東京あたりでは今が見ごろの所も多いんじゃないかと思われる梅の花ですが、青森の開花はまだまだ先の話です。
 ところでこのラベルですが、紅梅と書いたものの実はちょっぴり自信がねぇです。産地はフランスのヴァン・ド・ペイ・ドックであまり梅に縁があるとは思えないし、もしかしたら単純に葡萄の木なのかもしれないなー、とか思い始めています。にしちゃ色が赤すぎるし葉っぱが無いのが不自然ですが。
 近所の酒屋で購入。1200円ぐらい。これはカベルネ・ソーヴィニヨン種の赤ですが、シャルドネの白もあります。そちらのラベルは一見白梅。2本そろえるとかなりおめでたい感じになります。

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<本日のアウトドアJIS コード:938d 「桃」>
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撮影地:東京都・荒川区
備考:運送会社の看板です。
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ファイターワイン

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戦士


<真うかつエピソード3219>
 正確にはセンシィと発音するみたいですが、センシでしかもラベルも戦士っぽい人と、日本語的感覚で見ると出来すぎたダジャレっぽいネーミングになっております。ちなみに「sensi」とはイタリア語で「sences」、センスとか感覚とかそんな感じの意味。
 イタリアはトスカーナ産キャンティ。地元のスーパーで1000円チョイのお手ごろ価格。味の方もお手ごろな感じですが、クセが無いので飲みやすいです。

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<本日のアウトドアJIS コード:9753 「祐」>
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撮影地:青森市・堤町
備考:3月に何やら全国のFM局で大々的なイベントがあるみたいですね。

エフエム青森


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煮たりんごは果たして全国区か?

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<真うかつエピソード3215>
 最近「秘密のケンミンSHOW」を良く見てます。各地のご当地グルメのコーナーなど結構好きなんですが、一部の地域でしか食べられていない、の地域の人に全国区だと思われている食べ物は結構あるもんですね。
 そこでふと思ったのが、青森ではご家庭で結構作られているおやつ「煮たりんご」は果たして全国的にあるものなんでしょうか?その名の通り、甘みの少ないりんごに少量の砂糖を加えて軽く煮たものを冷やしただけのものなんですが。ご家庭によっては食紅で色をつけたり生クリームやカスタードを添えるといった工夫もなされていますが、素朴な食べ物ではあります。
 ウチの母に言わせれば、「そんなもん日本中どこにでもあるでしょ」とのことですが、確かに「りんごのコンポート」という小洒落た名前では全国区だと思います。ただ、青森ではとにかくネーミングが「煮たりんご」なんですな。この垢抜け無さは青森限定のネーミングなんじゃないかなぁ、と思っているんですが、どうか。

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<本日のアウトドアJIS コード:8aef 「奇」>
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撮影地:青森県・弘前市
備考:JR弘前駅の近くにあった占いかなんかの看板。オイラが会社の人事課の人間だったら、占いで就職希望先を決めた人間は採りたくないし、奇病になったら迷わず医者に行きますがね。
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鰈ワイン

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<真うかつエピソード3199>
 サイズ的にはヒラメっぽいですが、左ヒラメに右カレイというぐらいだから多分カレイ。どちらにしても大物ですねぇ。釣り上げたおっさんも嬉しそうです。

 イタリア産の白。サントリーが日本輸出向けにイタリアの会社と提携して作ったテーブルワインなので、どこでも結構普通に売ってる普及品。味は中々ドライ。ドライタイプの白ワインは大概魚料理に合うので、カレイの塩焼きにもヒラメの刺身にも合うでしょう。近所の生協で購入。800円チョイ。

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<本日のアウトドアJIS コード:9452 「燃」>
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撮影地:青森市・栄町
備考:インフェルノ?
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謎の生物ワイン・その2

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<真うかつエピソード3188>
 さて正体は何でしょうねぇ。パっと見アルマジロか何かかとも思ったんですが、生産国の南アフリカにはアルマジロおらんしなぁ。するとトカゲか何かなぁ。ちなみにラベルの「BALELA」とは現地の言葉で「日向ぼっこ」ぐらいの意味らしいので、何のヒントにもなりません。
 辛口の白。近所の酒屋で1000円弱で購入。

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<本日のアウトドアJIS コード:92d9 「壷」>
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撮影地:青森市・新町
備考:新町通りで川柳の入選作の展示をやってました。これはその優秀作品の一部を撮ったもの。テーマが「死」とかそんなんだったらしく、どちらかというとシニカルな内容の作品が主流で、朗らかには笑えない作品が多かったです。
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ふとがねワイン

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下線部「キンタ」と読みます


<真うかつエピソード3183>
 別につボイノリオワインでも良かったんですが。どちらにしろ20代以下置いてけぼりのネタではありますね。ちなみにQuintaとはポルトガル語でFifthの意味だそう。

 ポルトガル産の白。12年も寝かせただけあって、かなりまったりした濃厚な口当たりの甘口。ドイツワインでいったらアウスレーゼぐらい。さぞかしお高いかと思いきやワゴンセールで1本1000円の激安価格でした。美味しかったのでまた飲みたいですが、さすがにこの価格で再び入手するのは難しいでしょうな。

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<本日のアウトドアJIS コード:91ee 「宅」>
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撮影地:青森市・浜館
備考:青森ってとこはこういう商売が成り立つ程度に温泉が豊富です。
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てんとう虫ワイン

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<真うかつエピソード3174>
 日本でも有機農法とか無農薬がブームですが、フランスでもその傾向はあるみたいで、原料無農薬栽培が売りのワインです。でもっててんとう虫は自然農法のシンボルなんだそう。確かにたまに見かけます。しかしこの絵の構図はどうなんでしょうね。あまり突っ込まないことにしましょうか。
 フランス、ブルゴーニュ産の白。軽く爽やかなタッチ。通常3000円のところ2300円で安売りしていたのをネットで購入。

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<本日のアウトドアJIS コード:8e59 「産」>
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撮影地:青森市・第二問屋町
備考:青森市を代表する見本市会場。元々人が住んでるようなとこではないので、イベントの無い日曜に行ったりすると驚くほど閑散としてます。

青森産業会館


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とかげワイン

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<真うかつエピソード3167>
 前に蛇ワインを紹介しましたが、そこと同じシリーズのオーストラリアワインです。こちらのブドウ品種は高級ワインにも使われるメルロー。それで1000円程度なのでやはりお買い得です。爬虫類が嫌いで嫌いでどーしょうもないって人以外には胸を張ってお勧め出来ます。ま、一応念のためにお断りしておきますが、中にトカゲを漬け込んであったりはしません。

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<本日のアウトドアJIS コード:8a9f 「粥」>
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撮影地:青森県・弘前市
備考:「粥の汁」と書いて本来は「かゆのしる」と呼んでたんでしょうが、訛りに訛って一般的には「けのしる」と発音します。具材を細かく刻んで煮込んだ冬の郷土料理。
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Zガンダムワイン・その3

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<真うかつエピソード3161>
 「シロッコ」「クワトロ」に続く第三弾はそのまんま(^^;。ラベルがボロボロになってしまったのは、シールの上に薄い銀紙みたいなのが貼り付けてある構造になっているためで、これお湯で剥がしても、粘着で剥がしてもボロボロになりやすいんですねぇ。ラベルコレクター界の難物の一つです。

 スペイン産の赤。通常価格1500円ほどのところを大売り出し価格1000円でネット購入。大売り出し価格にしては味はまずまず。

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<本日のアウトドアJIS コード:8e5e 「賛」>
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撮影地:青森市・松原
備考:桜川橋の近くにオープンした新しいラーメン屋。独特の複雑な味のスープを使用しています。開店したての頃花輪を撮っておきました。

麺屋しゅはり


Posted by haruko

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